食品包装袋的材质问题是客户比较关心的问题，食品包装袋的材质主要有:PET 、PE( 聚乙烯)、PP(聚丙烯）、PA(尼龙)、EVOH(乙烯/乙烯醇共聚物)、镀铝膜(铝+PE)等几种主要的膜。膜制作又分拉伸膜，吹塑膜。
现在用于食品包装最主要的是PET和PE，就是聚丙烯和聚乙烯塑料。安全性能比较起来这两种都能够满足食品包装，就现在来说世界上还没有就PP,PE产品出现问题的相关报道。关于PP,PE的安全性可以参照国家标准SNT 2279-2009 食品接触材料-塑料-食品模拟物中多环芳烃的测定：
GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9688-1988食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
与非食品包装相比,PP和PE是不含塑料添加剂
PE的柔软，代表做有我们平时用真空袋，高温蒸煮袋。PET较硬，各向异性（有个缺口就很容易撕开），力学性能良好，高温性能优于PE，代表是很多休闲食品包装袋都含有PET .
一般按照材料结构分，里层是PE或者CPP 、外层是PA,PET，中间可能EVOH 、或PVDC等,有的用的是镀铝膜或铝箔。
原因:PE和CPP的热封性较优好，就是容易封口。PA，PET的印刷性较好，用在外层，可以印刷漂亮画面。PVDC、EVOH阻隔性较好，防止氧化。镀铝膜,铝箔的遮光性好，对于不易见光的产品较宜。
各种材料性能不同、用途不同。一般食品包装袋的都不是单一的材料，一般是多层复合。有二层复合，三层复合或者四层复合等。干货冻货，一般用PET/PE。
这种组合是最合适做冷藏食品包装袋的。像高温蒸煮的话一般用尼龙复合CPP,或者其他复合。
火腿肠的红肠衣是单一材料PVDC 。糖果巧克力一般用镀铝复合袋，、牛皮纸/PE/Al/PE、Al/PE等。这里给大家简单列举一下： 抽真空的产品有鸭蛋包装袋，肉类包装袋，比如鸡爪豆干，还有一些即食产品需要保鲜型比较好的铝箔袋，比如即食金针菇 即食豆干用铝箔的也不少，铝箔是复合材质中成本比较高的，
所以客户还得结合自己的预算合理使用包装袋。 大米袋多含有尼龙，因为尼龙具有较高的韧性，手提不会破裂。
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